最近横浜に行くのにハマっている。中華街はもとより、馬車道のお店など行くたびに新しい発見があって楽しい。
横浜の馬車道に行った際にNIANESというケーキ屋さんで買ったプリンが最高においしかったので記録。
お店自体はかなりひっそり行われている。
近くを通りかかってもなんのお店かわからないほどだ。
ただ行列ができているので近くを通る人は兄毎かといった様子で眺めていく、私も知らなければ同じ反応をしただろう。
営業時間が結構トリッキーなので注意が必要。
また、焼き菓子と生菓子でお店に並び時間が異なるようだ。
私が入った時には焼き菓子の一部と生菓子の一部が並んでいた。その中でも買ったプリンがこちら。

口に入った後に美味しいと感じるまでの時間が早い。すぐ美味しいと感じられる。とにく初速がはやいと感じる美味しさ。
初速が早いだけでトップスピードが遅いかということもない。感じられる美味しさの最高値も格段に高い。
そんなプリンです。
また、買いたい。それが偽りのない本音。